bazele transferului de căldură (conducția termică, convecția termică, calculul coeficienților parțiali de transfer termic, transfer de căldură prin radiație, bazele transferului termic-exemple rezolvate, bazele transferului termic – exemple propuse), schimbătoare de căldură (diferența medie logaritmica de temperatură, elemente de proiectare a schimbătoarelor de căldură, indicatori de eficiență a schimbătoarelor de căldură, vase cu agitare si manta si serpentine, schimbătoare de căldură-exemple de calcul, schimbătoare de căldură – probleme propuse, exemple de dimensionare tehnologica a schimbătoarelor de căldură), scurt tutorial de MATCAD
Probleme de transfer termic cu aplicații în ingineria alimentară
Anicuța STOICA, Marta STROESCU, Tănase DOBRE
Din cuprinsul lucrării:
bazele transferului de căldură (conducția termică, convecția termică, calculul coeficienților parțiali de transfer termic, transfer de căldură prin radiație, bazele transferului termic-exemple rezolvate, bazele transferului termic – exemple propuse), schimbătoare de căldură (diferența medie logaritmica de temperatură, elemente de proiectare a schimbătoarelor de căldură, indicatori de eficiență a schimbătoarelor de căldură, vase cu agitare si manta si serpentine, schimbătoare de căldură-exemple de calcul, schimbătoare de căldură – probleme propuse, exemple de dimensionare tehnologica a schimbătoarelor de căldură), scurt tutorial de MATCAD
Dimensiuni | 18 x 25 x 1 cm |
---|---|
Anul publicării | 2015 |
Număr de pagini | 390 |
ISBN | 978-606-507-080-6 |
Copertă | Broșată |
Limbă | Română |
Autor | Anicuța STOICA, |
Editor |
Editura Electra |
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Numai clienţii înregistraţi şi care au cumpărat cartea pot scrie o recenzie.